Galerie Mühleladen-und Hoffest 2024

Herzlichen Dank an alle Besucher, Helfer, unseren Familien, dem Catering, den Ministranten für Kaffee-und Kuchen, für alle die uns in irgend einer Weise unterstützt haben, damit wir so ein MEGA Fest feiern konnten.

Wir freuen uns Sie auch zukünftig in unserem Mühleladen begrüßen zu dürfen! Ihre Familie Kreutzer

Eröffnung!! Oktober 2023! Wir freuen uns auf euch!


ab 02.Oktober

  • In neuen Räumlichkeiten: Kernmühle 1, Unlingen
  • Mehle, Kerne, Saaten, Backzutaten, Flocken, Müsli, Linsen…
  • NEU!! Simis Mehlmischung – Brot „Dei Loible für jeden Dag“ (mit Verkostung)
  • Unsere Milch werktags frisch selber zapfen
  • Macks Käse aus Alleshausen (mit Verkostung)
  • UNVERPACKT-Bereich
Aktuell bieten wir unverpackt versch. Sorten Getreidekerne, Blaumohn aus Untersulmentingen,
Reis, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam, Linsen aus Upflamör

Dinkelmusbrei (Schwarzmus) nicht nur im Herbst/Winter- oifach lecker

Rezept (für 2 Personen)

Einen 1/4 Liter Wasser mit einem halben Teelöffel Salz zum Kochen bringen.

125g Musmehl einrühren und bei kleiner Flamme 1/2-3/4 Stunde köcheln lassen. Wenn es dick wird nach und nach etwas Milch dazu gießen ca. 1/4 Liter.

Dazu reicht man frisches oder gedünstetes Obst, Zucker und Zimt oder Zwiebeln bzw. Brotbrösel in Butter geröstet.

Frisches Musmehl aus eigener Herstellung, für Sie geröstet und gemahlen gibt´s bei UNS!